欢迎访问中原清真网
设为首页|加为收藏

此页面上的内容需要较新版本的 Adobe Flash Player。

获取 Adobe Flash Player

当前位置:首页-->品牌推荐-->清真餐饮
东方丹妮大饭店
作者:  信息来源:东方丹妮   发布日期:2015-08-13 16:15:24  浏览 人次

 

    东方丹妮始创于1997年,创始人是一位美丽虔诚的回族女性,丹虹。


 


作为一个虔诚的穆斯林,她觉得吃东西的过程就是一个享受生活的过程,是享受安拉创造的这个世界的所有美好食物的过程。是丹虹的信条,也是东方丹妮创立至今所要传承的理念。

 

東方丹妮大饭店

 

 

 

 

 

代表菜

因为清真,丹妮人坚持

禽类只选鲜活的

羔羊只选草原的

鲜蔬只选有机的

烹煮只选山泉水

 

 从丹妮小屋的泡椒鱼头


 

到东方丹妮的典雅原创菜羊鲍鱼

 

 

 从宁夏贺兰山的三月龄羔羊


 

从禹州的道地红薯粉条,到南阳预选黄牛

 

 

丹妮羊骨汤烩面

 

企业历程

1997年创立清真丹妮饮食,中国.河南.郑州

1997年8月7日丹妮小屋开业

位于郑州市经八路,员工9人,83平方米

1998年5月30日丹妮食楼开业

位于郑州市城东路,员工50人,500平方米

1999年4月20日丹妮食府开业

位于郑州市优胜北路,员工90人,1000平方米

2000年4月河南東方丹妮商务有限公司成立

2001年丹妮商标在工商总局注册

2004年3月22日東方丹妮大饭店开业

位于郑州市紫荆山路,员工140人,面积1400平方米

2004年4月河南東方丹妮饮食服务有限公司成立

2008年6月丹妮家音乐自助餐厅开业

位于郑州市紫荆山路,员工30人,500平方米

2010年11月丹妮家清真快餐开业

位于郑东新区CBD商务内环,员工20人,200平方米

 

企业成就

2002年

1、“丹妮食府”获得中国烹饪协会颁发的“中国餐饮名店”荣誉品牌

2、河南丹妮商务有限公司被郑州市政府授予“郑州市少数民族十大优秀企业”的称号

3、丹妮饮食被授予“郑州市清真食品经营先进单位”荣誉称号

2004年

丹妮食府被共青团郑州市授予“青年文明号”荣誉称号

2005年

1、東方丹妮大饭店荣获“中国最具影响力十大清真品牌”荣誉称号

2、丹妮饮食董事长丹虹女士被扬州大学旅游烹饪学院特聘为兼职教授

3、东方丹妮大饭店被中国旅游文化资源开发促进会、国际主题酒店研究会、

《中国酒店》杂志社,授予“中国首家伊斯兰文化主题餐厅”荣誉称号

4、丹妮饮食董事长丹虹女士被授予“国际酒店创建贡献奖”荣誉称号

2006年

丹妮食府获得“2005年中国最具影响力十大清真品牌”荣誉称号

2007年

東方丹妮大饭店被省旅游星级餐馆评定委员会评定“四星级餐厅”

2009年

董事长创始人丹虹女士当选“建国60年,餐饮60人”

 

企业运营

東方丹妮大饭店坐落于紫荆山路与城北路交汇处东30米,是目前丹妮饮食机构旗下规模最大、档次最高、最具阿拉伯风格的清真饭店,经营面积约4000平方米,可同时容纳500多人就餐。现一楼设有大型舞台、15平方LED 大屏及专业音响设备,二、三楼共拥有20个包间,颇具规模的清真饭店,是伊斯兰文化主题婚礼的最佳场所。目前主要以婚宴、满月宴、回请宴为主要接待方向  

多年来,东方丹妮传承清真健康饮食文化,在菜品的研发上以原创菜肴呈现食物的真形美味,结合了中外的饮食文化,更以清淡的现代健康饮食需求服务大众,不断的推陈出新,探索着清真菜肴健康理念的深远意境

行遍千山万水,始终未忘初心,一曲清淼音乐、一杯香芬热茶、一碗浓鲜烩面、一盘辣子生炒鸡……

无畏将来,逐鹿群雄。你听,丹妮的音乐流淌而来;你看,青春的男孩、妙龄的女孩欢快地吆茶送菜。三五知已相聚,总在丹妮;与心爱的TA相约,首选丹妮;喜事,好多家三代人都选在丹妮。

 

企业愿景


 

东方丹妮创立伊始,创始人丹虹和她的团队始终坚持:环境打造阿拉伯文化符号,菜品弘扬中华烹饪,服务讲求国际礼仪,经营追求真、善、诚的理念。选料考究的清真餐饮正成为全世界健康饮食的一种潮流。丹妮人在这个领域已探索和实践了数十年,融合中医理论与伊斯兰教科学饮食观,发扬中西烹饪之精华。以水为始,从至繁到至简,调和天下美味,使之菜肴一物各献一性,一碗各成一味,扬其美避之短,体现中华渊源饮食文化之—民以食为天,食以味为先,味以本为好的魂灵,未来丹妮人坚持专注于清真食品的传播,立志成为全球最受尊敬的清真良品服务组织

 河南省清真食品行业协会推荐

主管:河南省清真食品管理办公室    主办:河南省清真食品行业协会    河南省中原清真食品认证监制服务中心
CopyRight  2014-2015  http://zyqzw.hnmw.gov.cn/   All Rights Reserved  中原清真网版权所有
电话:0371-55986935  地址:河南省郑州市城东路245号—15阿拉伯大厦24楼    Email:hnsqzsphyxh@qq.com
豫ICP05017742    本站内容不经允许不得转载
技术支持:山谷网络  访问量: